Kremy balsamiczne

ACETO BALSAMICO to ocet z ponad 100 letnią tradycją z włoskiego miasta Modena w regionie Reggio Emilia. Specjalnie wyselekcjonowany moszcz z winogron trebiańskich gęstnieje podczas procesu podgrzewania. Powstały w wyniku tego procesu syrop jest filtrowany i przelewany do drewnianych beczek, w których leżakuje przez wiele miesięcy. Gatunek drzewa...

ACETO BALSAMICO to ocet z ponad 100 letnią tradycją z włoskiego miasta Modena w regionie Reggio Emilia. Specjalnie wyselekcjonowany moszcz z winogron trebiańskich gęstnieje podczas procesu podgrzewania. Powstały w wyniku tego procesu syrop jest filtrowany i przelewany do drewnianych beczek, w których leżakuje przez wiele miesięcy. Gatunek drzewa, z którego zrobiona jest beczka odgrywa bardzo ważną rolę; rodzaj drzewa (dąb, kasztan, jesion, wiśnia, morwa) w procesie fermentacji nadaje Balsamico charakterystyczny smak i barwę.

Więcej

Kremy balsamiczne Jest 167 produktów.

na stronę
Pokazuje 1 - 12 z 167 elementów
Pokazuje 1 - 12 z 167 elementów